Portugiesische Pudding Form aus Kupfer

SKU: ALVE-006
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Authentische und einmalige, verkupferte Aluminiumform zur Zubereitung des berühmten portugiesischen Puddings. Hergestellt in Barcelos im Norden Portugals, ist diese Form ein gesundes und robustes Utensil, das auch nach Jahren des Gebrauchs intakt bleibt.

Kupferformen sind bei Köchen beliebt und bieten eine unvergleichliche Backgleichmäßigkeit und ermöglichen die Zubereitung eines unvergleichlichen Puddings.

Was ich mag

  • Ermöglicht eine unvergleichliche, gleichmäßige Garung.
  • Ermöglicht die Zubereitung eines unvergleichlichen Pudim de ovos.

    Eigenschaften

    • Traditionelle portugiesische Form aus verkupfertem Aluminium.
    • Gleichmäßige Wärmeverteilung dank der Kupferbeschichtung
    • Flacher Boden für Gas- oder Elektroherd (nicht induktionsgeeignet)
    • Durchmesser: 17cm
    • Höhe: 8cm