Minor I Makrelenfilets in Olivenöl

Kleine Makrelenkonserven in Olivenöl, ein Klassiker der portugiesischen Kultur.

Die zarten, ausgewählten Makrelenfilets werden sorgfältig zubereitet und einfach in Olivenöl getaucht, das den Fisch perfekt umhüllt und ihm eine delikate und ausgewogene Note verleiht.

Diese kleinen Makrelen, reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen, bieten eine zartschmelzende Textur und einen authentischen Geschmack. Perfekt für den einfachen Genuss auf geröstetem Brot, in einem Salat oder zu Reis, ist diese Konserve ein unverzichtbarer Vorratsschrank-Klassiker für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

Was ich mag

• Eine schmackhafte und ausgewogene Konserve.
• Ideal auf Brot, im Salat oder zu Reis.
• Das Design der Verpackung, herrlich retro und portugiesisch.

Zutaten

• Nettogewicht: 120g
• Makrele 75%
• Olivenöl 24%
  
• Salz

Nährwertangaben (100g)

• Energie: 1068kJ / 257kcal
• Fett: 20g
• Kohlenhydrate: 0g
• Proteine: 20g
• Salz: 0,9g

Mehr erfahren?

1930 begann Fernando da Silva Ferreira seine berufliche Laufbahn als Angestellter in einer portugiesischen Fischkonservenfabrik. Sein Unternehmergeist führte ihn sehr schnell dazu, ein Drittel des Unternehmens, in dem er arbeitete, zu erwerben.

Bereits 1942 änderte er den Firmennamen in "Conserveira de Lisboa" und entwickelte die Konservenfabrik bis in die 70er Jahre weiter. Minor war zu dieser Zeit eine Marke, die fest zum Alltag der Portugiesen gehörte.

1988 beschloss Fernando da Silva Ferreira, dass es Zeit war, in den Ruhestand zu gehen, und sein Sohn, Armando José Cabral Ferreira, trat natürlicherweise seine Nachfolge an.

2004 übernahmen seine Kinder, Tiago Ferreira und Maria Manuel Ferreira, als vierte Generation der Familie die Leitung der Konservenfabrik. Minor ist von 1942 bis heute eine traditionelle Marke geblieben, die sich nie vor der Moderne gefürchtet hat und die Bestimmungsfaktoren ihres Erfolgs beibehalten hat: einzigartige Geschmäcker, authentische Zutaten und einwandfreie Qualität.