Tricana I Sardinen in Olivenöl und Curry

720€
SKU: COLI-034
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Diese Sardinen sind unbestreitbar die Lieblingssardinen von Dosenfischliebhabern und unserer Kunden. Sie werden normalerweise nur in dem kleinen Lebensmittelgeschäft in der Nähe des Handelsplatzes in Lissabon verkauft.

Im Atlantik vor der portugiesischen Küste gefangen, werden sie in Olivenöl mit einer Prise Curry eingelegt. Anschließend werden sie von Hand verpackt und in herrlich nostalgisches Papier eingeschlagen.

Was ich mag

  • Die Frische der Sardinen, die sofort erkennbar ist.
  • Die fleischige und zartschmelzende Textur.
  • Die Einhaltung der Fangzeiten und Quoten.
  • Das Design der Verpackung, herrlich retro und portugiesisch.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen
  • Olivenöl
  • Curry
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 948 kJ / 227 kcal - Fett: 18,2g - Kohlenhydrate: 0g - Eiweiß: 22,7g

Verzehrhinweis

Jahrgangssardinenkonserven gibt es nicht, jedenfalls dürfen sie nicht verkauft werden, da alle Konserven ein Mindesthaltbarkeitsdatum haben, nach dessen Ablauf sie aus dem Verkauf genommen werden müssen. Sardinen in Olivenöl können jedoch mehrere Jahre gelagert werden, da sie mit dem Alter besser werden.

Sie können sie für sich selbst aufbewahren und später verzehren. In diesem Fall müssen die Dosen trocken und lichtgeschützt gelagert und regelmäßig gewendet werden.

Mehr erfahren?

Die Tricana-Konserven sind wahrscheinlich die bekanntesten außerhalb Portugals und jeder kennt das kleine hundertjährige Lebensmittelgeschäft, das sich hinter dem Handelsplatz in Lissabon versteckt. Der Ruf dieser Konserven beruht auf der Ablehnung der Massenproduktion und der Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden.

Zögern Sie nicht, die gesamte Kollektion der wunderbaren Tricana-Konserven zu entdecken, indem Sie auf das untenstehende Foto klicken.