Minor I Makrelenfilets in scharfem Olivenöl

590€
SKU: COLI-049
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Kleine Makrelen in scharfem Olivenöl mit Piri-Piri, ein Klassiker der portugiesischen Kultur.

Die zarten, ausgewählten Makrelenfilets werden sorgfältig zubereitet und in leicht scharfes Olivenöl getaucht, das den Fisch perfekt umhüllt und ihm eine delikate und ausgewogene Note verleiht.

Diese kleinen Makrelen, reich an Omega-3-Fettsäuren und Proteinen, bieten eine zartschmelzende Textur und einen authentischen Geschmack. Perfekt für eine einfache Verkostung auf geröstetem Brot, im Salat oder zu Reis, ist diese Konserve ein unverzichtbarer Vorratsschrank-Klassiker für eine schnelle und schmackhafte Mahlzeit.

Was ich mag

  • Eine schmackhafte und ausgewogene Konserve.
  • Ideal auf Brot, im Salat oder mit Reis.
  • Das Design der Verpackung, herrlich retro und portugiesisch.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Makrele 75%
  • Olivenöl 23%
  • Piri Piri 1%
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 1068kJ / 1257kcal
  • Fett: 20g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 20g
  • Salz: 0,9g

Mehr erfahren?

1930 begann Fernando da Silva Ferreira seine berufliche Laufbahn als Angestellter in einer portugiesischen Konservenfabrik. Sein Unternehmergeist führte ihn sehr schnell dazu, 1/3 des Unternehmens, in dem er arbeitete, zu erwerben.

Bereits 1942 änderte er den Namen des Unternehmens in "Conserveira de Lisboa" und entwickelte die Konservenfabrik bis in die 70er Jahre weiter. Minor war damals eine Marke, die ein fester Bestandteil des täglichen Lebens der Portugiesen war.

1988 beschloss Fernando da Silva Ferreira, dass es Zeit war, in den Ruhestand zu gehen, und sein Sohn, Armando José Cabral Ferreira, trat natürlich seine Nachfolge an.

2004 waren es seine Kinder, Tiago Ferreira und Maria Manuel Ferreira, die die vierte Generation der Familie wurden, die die Konservenfabrik vorantrieb. Minor ist von 1942 bis heute eine traditionelle Marke geblieben, die sich nie vor der Moderne gefürchtet hat und die Determinanten ihres Erfolgs bewahrt hat: einzigartige Aromen, authentische Zutaten und einwandfreie Qualität.