Geschenkset mit portugiesischen Weinkonfitüren

Geschenkbox mit 6 Marmeladentuben aus portugiesischen Früchten mit geschützter Ursprungsbezeichnung (AOC), kombiniert mit portugiesischen Weinen wie Portwein oder Madeirawein.

Jede Marmelade wird in einer undurchsichtigen Aluminiumtube präsentiert, die mit einem Schraubverschluss wiederverschließbar ist und so die Aromen dauerhaft bewahrt.

1. Rocha-Birnen-Marmelade mit Douro-Muscat
2. Esmolfe-Apfelmarmelade mit Minze und Portwein
3. Orangenmarmelade mit Madeirawein
4. Erdbeermarmelade mit Portwein und rotem Pfeffer
5. Fundão-Kirschmarmelade mit Brandy
6. Heidelbeermarmelade mit Portwein und Vanille

Rocha-Birnen mit Douro-Muscat: Die Rocha-Birne ist eine Sorte, die an der zentralen Westküste Portugals angebaut wird. Sie ist eine Frucht mit appetitlicher Farbe, Textur und Geschmack. Der Douro-Muscat, ein Likörwein, verbindet sich extrem zart und leicht mit der Birne.

Esmolfe-Äpfel mit Minze und Portwein: Der Esmolfe-Apfel wird im Norden und Zentrum Portugals angebaut. Er ist extrem aromatisch, saftig, süß und sauer zugleich. Er harmoniert perfekt mit Minze, die der Marmelade eine leichte Frische verleiht. Der Portwein sorgt mit seinem leichten und süßen Geschmack für einen raffinierten letzten Schliff.

Orangen mit Madeirawein: Die Algarve-Orange, eine Frucht mit süßem Geschmack und saftigem Fruchtfleisch, ist sehr beliebt. Der Madeirawein ist ein gekochter Wein, sehr fruchtig mit Noten von Nüssen, Trockenfrüchten, Kaffee und Karamell. In Kombination mit der Orange verstärkt er den Geschmack der Frucht.

Erdbeeren mit Portwein und rotem Pfeffer: Die Erdbeermarmelade in Verbindung mit Portwein hat einen süßen und warmen Geschmack. Die Prise roten Pfeffers hebt dieses überraschende Ensemble voller Geschmacksintensität hervor.

Fundão-Kirschen mit Brandy: Die Marmelade ist eine Mischung mit subtilem und warmem Aroma und Geschmack, der zart im Mund verbleibt.

Heidelbeeren mit Portwein und Vanille: Die Heidelbeere, eine Wildfrucht mit einem Geschmack, der zwischen süßlich, sauer und bitter schwankt, hat hervorragende Nährwerteigenschaften. Die Vanilleschote bildet die Verbindung zwischen Portwein und Heidelbeere.