Niepoort Dialogo 2018 I Weißwein aus dem Douro - 37cl

840€
SKU: VINH-037
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Dialogo ist ein trockener Weißwein aus der Region Douro. Er ist ein sehr repräsentativer Wein für die Weißweine des Douro. Er ist frisch, ohne übermäßig fruchtig zu sein, konsistent und vielseitig.

Es ist ein Wein mit Aromen von Zitrusfrüchten und aromatischen Kräutern. Am Gaumen hat er Volumen, ohne schwer zu sein, eine ausgezeichnete Säure und einen fast würzigen Abgang.

Was ich mag

  • Seine frischen Zitrusaromen.
  • Seine Leichtigkeit.

Eigenschaften

  • Land: Portugal
  • Region: Alentejo
  • Klassifizierung: DOC
  • Rebsorten: Rabigato, Codega do Larinho, Gouveio, Viosinho, Bical
  • Inhalt: 375ml
  • Alkoholgehalt: 11,5%

Ratschläge

  • Lagerung: Trinkreif.
  • Serviertemperatur: 8 bis 10°C
  • Passt zu: Aperitif, Fisch, leichten Gerichten, Salaten...
  • In Maßen genießen, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich

Mehr erfahren?

Die Höhenlagen der Weinberge mit autochthonen Rebsorten, die auf felsigen Böden gepflanzt sind, ermöglichen es, den Charakter des Douro in diesem Weißwein auszudrücken.

Nach einem gekühlten Transport zur Quinta de Nápoles gelangen die Trauben in den Keller, wo eine integrale Auswahl an einem Sortiertisch durchgeführt wird. Sie werden in einer automatischen Presse gepresst und nach einer kalten statischen Dekantierung gelangt der Most in einen Edelstahltank, wo er bei kontrollierter Temperatur spontan fermentiert.

Lieferinformationen

Alle unsere Flaschen werden in speziellen Kartons für den internationalen Transport versandt und sind gegen Bruch versichert. Die Lieferkosten beinhalten einen Aufpreis, der im Warenkorb berechnet wird.