Tricana I Sardinen mit Nelken

720€
SKU: COLI-020
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Sardinen mit Nelken in Dosen, die normalerweise nur in dem kleinen Lebensmittelgeschäft in der Nähe des Praça do Comércio in Lissabon verkauft werden

Diese Sardinen werden vor der Küste Portugals gefangen und von Hand in Dosen verpackt, die dann in wunderbar retro-inspiriertes Papier eingeschlagen werden.

Was ich mag

  • Die Frische der Sardinen ist sofort erkennbar, da sie während der Fangsaison verpackt werden.
  • Die Textur ist fleischig und zart zugleich, was auf die Herkunft des Fisches zurückzuführen ist.
  • Das Design der Verpackung, wunderbar retro und portugiesisch.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen
  • Olivenöl
  • Nelken
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 928 kJ / 222 kcal
  • Fett: 15,3g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 21g

Verzehrempfehlung

Jahrgangs-Sardinenkonserven gibt es nicht, jedenfalls dürfen sie nicht verkauft werden, da alle Konserven ein Haltbarkeitsdatum haben, nach dessen Ablauf sie aus dem Verkauf genommen werden müssen. Sardinen in Olivenöl können jedoch mehrere Jahre gelagert werden, da sie mit dem Alter besser werden.

Sie können sie für sich selbst aufbewahren und später verzehren. In diesem Fall müssen die Dosen trocken, lichtgeschützt und regelmäßig gewendet werden.

Mehr erfahren?

Die Konserven von Tricana sind wahrscheinlich die bekanntesten außerhalb Portugals, und jeder kennt das kleine hundertjährige Lebensmittelgeschäft, das sich hinter dem Praça do Comércio in Lissabon verbirgt. Der Ruf dieser Konserven beruht auf der Ablehnung von Massenproduktion und der Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden.

Entdecken Sie die gesamte Kollektion der wunderbaren Tricana-Konserven , indem Sie auf das untenstehende Foto klicken.