Kleine Sardinen in Escabeche

SKU: LAGO-011
  • In Nachbestellung
  • Authentisches Produkt, hergestellt in Portugal
  • 100% sichere Zahlung per Kreditkarte, PayPal, Apple Pay…
  • Umweltfreundliche Lieferung in 48 Std. oder 4–5 Tagen
  • Bruchsichere Lieferung garantiert
  • Einfache Rückgabe innerhalb von 30 Tagen

"Petingas" sind sehr zarte kleine Sardinen, die in der Dose senkrecht zu je 6 Stück angeordnet sind (4 Stück bei normalen Sardinen).

Sie werden hier in Escabeche zubereitet, mit Tomaten, Zwiebeln, scharfem Pfeffer und Lorbeer.

Was ich mag

  • Ein klassisches Produkt der portugiesischen Gastronomie, von der Konservenfabrik La Gondola mit handwerklichen Methoden zubereitet.
  • Die Verwendung von frischen Sardinen und hochwertigen Zutaten, was zu einem fleischigen Fisch führt, dessen Geschmack erhalten bleibt.

Mein kleiner Tipp

Ein Verfallsdatum ist immer auf den Dosen angegeben, aber Sardinen in Olivenöl können mehrere Jahre gelagert werden, da sie mit dem Alter besser werden. Die Dosen sollten regelmäßig gewendet werden.

Rezepte

Entdecken Sie auch meine Rezepte für portugiesische Sardinen , die Ihnen andere Möglichkeiten bieten, Sardinen in Dosen zu genießen...

Rezept mit portugiesischen Dosensardinen

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Kleine Sardinen
  • Sonnenblumenöl
  • Tomate
  • Zwiebeln
  • Essig
  • Scharfer roter Pfeffer
  • Weißer Pfeffer
  • Lorbeer
  • Salz

Nährwertdeklaration (100g)

  • Energie: 932 kJ / 238 kcal
  • Fett: 16g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 20g
  • Salz: 1,3g