Tricana I Stöcker in Olivenöl mit Knoblauch

820€
SKU: COLI-046
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Die Stöcker (portugiesisch Carapau) werden oft mit Makrelen verwechselt. Sie sind kleiner und auch ein sehr magerer Fisch mit weniger als 5 g Fett pro 10 g Fleisch.

Hier werden die Stöcker in Olivenöl mit Knoblauch und Petersilie präsentiert, von Hand verpackt und in köstlich retro Papier eingewickelt.

Der Ruf dieser Tricana-Konserven beruht auf der Ablehnung der Massenproduktion und der Einhaltung traditioneller Herstellungsverfahren. Ihre Herkunft ist klar: die nordatlantische Küste Portugals. Das ist die Garantie für einen gesunden, fleischigen und ausreichend fetten Fisch, der in Olivenöl konserviert ist.

Was ich mag

  • Die sofort sichtbare Frische des Fisches
  • Die fleischige und zartschmelzende Textur.
  • Das Design der Verpackung, köstlich retro und portugiesisch.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Stöcker 72%
  • Olivenöl 25%
  • Knoblauch, Petersilie
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 1099kJ / 264kcal
  • Fett: 19g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 23g

Mehr erfahren?

Die Tricana-Konserven sind wahrscheinlich die bekanntesten außerhalb Portugals und jeder kennt das kleine hundertjährige Lebensmittelgeschäft, das sich hinter dem Praça do Comércio in Lissabon verbirgt und seit 1942 unverändert ist.

Diese einzigartigen Konserven haben allen Entwicklungen und allen Konkurrenten standgehalten, indem sie einfach die Werte beibehalten haben, die Fernando da Silva Ferreira 1942 eingeführt hat: Ablehnung der Massenproduktion, strenge Auswahl authentischer Zutaten und Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden.

Zögern Sie nicht, die gesamte Kollektion der wunderbaren Tricana-Konserven zu entdecken , indem Sie auf das untenstehende Foto klicken.