Aromatisches natives Olivenöl extra mit Thymian und Rosmarin

Die in der mediterranen Küche allgegenwärtige Kombination aus Olivenöl und Rosmarin ergibt ein harmonisches, schmackhaftes und sehr gesundes Öl. Neben der Bewahrung der ernährungsphysiologischen Eigenschaften von Olivenöl verleiht Rosmarin (Rosmarinus officinalis) gebratenem Lamm-, Kalb-, Hähnchen-, Schweine- oder Putenfleisch einen frischen, fast soßenartigen Charakter.

Mit Thymus vulgaris angereichertes Olivenöl verjüngt und weckt die Kreativität. Dank seiner Vielseitigkeit, seines milden Geschmacks und seines südeuropäischen Aromas wird Olivenöl mit Thymian Ihren Salaten, Pizzen, Kabeljau- oder Hühnchengerichten einen Funken Glück verleihen, um nur einige Beispiele zu nennen.

Dieses native Olivenöl Extra wird in einem kleinen Familienbetrieb nach rein mechanischen Verfahren hergestellt. Rosmarin und Thymian stammen aus eigenem Anbau. Die Produktion ist sehr begrenzt.

Was ich mag

Inhalt

• 1 Flasche Olivenöl mit Rosmarin 200ml
• 1 Flasche Olivenöl mit Thymian 200ml

Eigenschaften

• Produktionsregion: Trás-os-Montes (geschützte Ursprungsbezeichnung)
• Vor Licht, Hitze und Gerüchen geschützt aufbewahren.
• Set mit 2 Flaschen à 200 ml

Tipps zur Verkostung

Diese Olivenöle werden in Glasflaschen abgefüllt, um ihren Geschmack nicht zu beeinträchtigen. Bewahren Sie Ihre Olivenölflasche nach dem Kauf an einem trockenen Ort auf, fernab von Wärmequellen.

Diese Olivenöle können natürlich zum Kochen verwendet werden, aber das wäre schade. Heben Sie sie für einfache Dressings auf, oder besser noch, bieten Sie sie mit frischem Brot als Aperitif an, auf portugiesische Art. Und warum nicht, verwenden Sie einen Olivenöl-Verkostungsteller.