Rótulo I Rotwein aus Dão 2018 - 75cl

CHF 1400
SKU: VINH-052
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Der Rótulo ist ein Rotwein aus der Region Gouveia an den Hängen der Serra da Estrela. Es ist ein einfacher Wein mit einer kristallklaren Farbe und den ziegelroten Reflexen, die so charakteristisch für die Rebsorten dieser Cuvée sind.

Dieser Wein hat Aromen von Tabak und roten Früchten, ergänzt durch Minznuancen, die ihm Frische und noch mehr Komplexität verleihen. Am Gaumen zeigt er sich elegant, mit einer gewissen Rundheit und einer schönen Säure.

Dieser Wein passt perfekt zur traditionellen portugiesischen Küche: geschmortes Kalbfleisch, Entenreis, Kabeljau aus dem Ofen, traditionelle portugiesische Würste...

Was ich mag

  • Ein einfacher, junger und delikater Wein.
  • Ein frischer Wein mit Minznoten.
  • Ein festlicher Wein, der gekühlt getrunken wird.

Eigenschaften

  • Land: Portugal
  • Region: Dão
  • Rebsorten: Touriga Nacional, Jaen, Tinta Pinheira und Alfrocheiro
  • Inhalt: 750ml
  • Alkoholgehalt: 12,8% vol.

Empfehlungen

  • Lagerung: Trinkreif
  • Serviertemperatur: 12 bis 14°C
  • Passt zu: Traditionelle portugiesische Küche: geschmortes Kalbfleisch, Entenreis, gebackener Kabeljau, portugiesische Würste...
  • In Maßen genießen, übermäßiger Alkoholkonsum ist gesundheitsschädlich.

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