{"product_id":"assiette-a-raper-rayee-costa-nova-mar-noir","title":"Assiette à râper rayée \"Costa Nova Mar\" - Noir","description":"\u003cp\u003eCette assiette à râper en céramique artisanale réinterprète un ustensile traditionnel très ancien du sud de l’Europe et du Portugal. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eElle est conçue pour râper directement ail, gingembre, noix de muscade, parmesan, chocolat ou zestes d’agrumes. Les reliefs au centre de l’assiette permettent de transformer les ingrédients en purée fine ou en copeaux en quelques gestes, tout en récupérant naturellement les jus et les arômes.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eTrès utilisée dans les cuisines portugaises et espagnoles, l’assiette à râper était à l’origine un objet simple du quotidien, posé directement sur la table ou près du plan de travail. Aujourd’hui encore, elle reste extrêmement pratique pour préparer une vinaigrette, parfumer une sauce, frotter une tomate sur du pain grillé ou ajouter de l’ail frais dans un plat sans sortir un robot ou une râpe encombrante.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eCe que j'aime\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn ustensile traditionnel aussi beau qu’utile au quotidien.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLe relief central très efficace pour râper ail, gingembre ou parmesan.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eL’esprit méditerranéen et artisanal qui apporte du caractère.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eUtilisations possibles\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRâper ail, gingembre, muscade ou chocolat\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePréparer une sauce ou une vinaigrette directement dans l’assiette\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eServir huile d’olive, tapas ou petits accompagnements\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ePrésenter un parmesan frais à table\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMatière : Céramique artisanale portugaise\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFinition Décor peint à la main et surface centrale texturée\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDiamètre : 12cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHauteur : 2,5cm\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e","brand":"ALAR","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":56593416520006,"sku":"ALAR-173-4","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/assiette-a-raper-artisanale-portugaise-en-ceramique-noir-blanc-assiette-a-raper-rayee-costa-nova-mar-noir-1238535177.jpg?v=1778869694","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/products\/assiette-a-raper-rayee-costa-nova-mar-noir","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}