{"product_id":"niepoort-i-porto-ruby-rouge-75cl","title":"Niepoort I Porto ruby rouge - 75cl","description":"\u003cp\u003eCe Porto Ruby est issu de cépages sélectionnés de la région du Douro. \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSa robe est rouge foncé, ses arômes sont frais et exaltant des notes de fruits noirs qui se prolongent avec une belle finesse en bouche; de caractère quasi minéral. C’est un vin jeune avec un bon équilibre, prêt à boire.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCe Porto  est un Ruby qui n'a eu que peu de contact avec le fût de chêne et préserve son goût original. Il s'agit donc d'un vin fruité et jeune avec une saveur intense.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eCe que j'aime\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUn Porto jeune et fruité à la saveur très intense.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDes arômes très équilibrés\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eIdéal, frais à l'apéritif ou avec les fromages.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003ePays : Portugal\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eRégion : Douro\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eCépages : \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eTouriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz et autres\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 750ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTeneur alcoolique : 19,5% vol.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eConseils\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eConservation : A boire ou à conserver 3-5 ans.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTempérature de service : 12 à 14°C\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eAccords : Desserts\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e, \u003c\/span\u003eapéritif (à boire plus frais)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConsommez avec modération, l'abus d'alcool est dangereux pour la santé.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLe Ruby Niepoort vieillît pendant en moyenne 3 ans. Les raisins proviennent de vignobles anciens de basse production de la région de Cima Corgo, dans la Valée du Douro. Il est vinifié dans de grands lagares, avant de vieillir dans de grandes cuves en bois dans les caves Niepoort à Vila Nova de Gaia.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePorto Tawny ou Porto Ruby ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLe Porto Ruby vieillit en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans. Comme il n'y a pas beaucoup de contact avec le bois et que l'oxydation est faible, il préserve son goût original. Il s'agit donc d'un vin fruité et jeune, avec un arrière-goût de baies sauvages et une saveur intense. Sa capacité d'évolution n'étant pas très élevée, il doit être ouvert entre 3 et 5 ans après sa mise en bouteille.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003cbr\u003e\u003cspan\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLe Porto Tawny vieillit en fûts de chêne pendant 2 à 3 ans et est ensuite transféré dans des fûts de chêne français. De part son contact prolongé avec le bois, il vieillit plus rapidement, subit une forte oxydation et présente donc un goût plus complexe de fruits secs, comme les figues ou les noix. Il s'agit donc d'un vin moins intense et plus doux, où l'on note la présence du bois. Le Tawny a une grande capacité d'évolution, pouvant vieillir en bouteille pendant des décennies.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eInformation livraison\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eToutes nos bouteilles sont expédiées dans des cartons spécialement prévus pour le transport international et sont assurées contre la casse. Les frais de livraison intègrent un surcoût qui est calculé dans le panier.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Emballage_vin_1024x1024.jpg?v=1661182781\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"NIEP","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":40011812667470,"sku":"VINH-045","price":14.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/products\/ferreira-i-porto-ruby-rouge-niepoort-i-porto-ruby-rouge-75cl-29616146677838.jpg?v=1663349281","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/fr-nl\/products\/niepoort-i-porto-ruby-rouge-75cl","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}