{"product_id":"huile-dolive-vierge-extra-romaneira","title":"Huile d'olive vierge Extra \"Romaneira\"","description":"\u003cp\u003eL'huile d'olive vierge Extra de la Quinta Romaneira présente une très faible acidité naturelle et un bouquet aromatique agréable rappelant les herbes et les plantes qui poussent à l'état sauvage sur le domaine.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eElle est obtenue à partir d'oliviers centenaires de la Quinta Romaneira qui bénéficient d'un microclimat et d'un sol schisteux particulièrement adaptés à leur culture. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eRécoltées à la main pendant l'hiver puis broyées dans un moulin en pierre de granit et réduites en une pâte qui est pressée à froid, les olives délivrent leur huile sans aucune intervention autre que le pressage.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eCe que j'aime\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eUne huile d'olive à l'acidité très faible.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eUn arôme emprunt des plantes du domaine.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa production rare d'un domaine viticole.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" style=\"float: none;\"\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eCaractéristiques\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eRégion de production : Douro (Appellation d'origine protégée)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eOrigine : Quinta da Romaneira\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVariétés : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCordovil, Galega, Verdeal et Madural\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eContenance : 500 ml\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eConserver à l'abri de la lumière, de la chaleur et des odeurs.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eA propos de l'oliveraie\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Captured_ecran2023-09-20a15.30.54_1024x1024.jpg?v=1695220284\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003eLa Quinta Romaneira existe depuis 1757, se trouve au cœur du Douro et bénéficie de plus de 3km de parcelles attenantes au fleuve. L'huile d'olive provient d'oliviers centenaires des variétés traditionnelles \u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eCordovil, Galega, Verdeal et Madural \u003c\/span\u003equi parsèment les parcelles vinicoles.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eLes olives sont récoltées à la main pendant l'hiver, environ deux mois après la cueillette du raisin, puis broyées dans un moulin en pierre de granit et réduites en une pâte qui est pressée à froid.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eRecommandations\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"float: left;\"\u003eCette huile d'olive est conditionnée dans une bouteille en verre opaque afin de ne pas en altérer le goût. Une fois chez vous conservez votre bouteille d'huile d'olive ainsi et remisez là dans un endroit sec et éloigné de toute source de chaleur.\u003cbr\u003e\u003cbr\u003eEvidemment cette huile d'olive peut être utilisée pour la cuisson, mais ce serait dommage. Réservez là pour des assaisonnements tous simples, ou mieux, proposez là avec du pain frais à l'apéritif, à la mode portugaise. \u003cspan style=\"color: #2b00ff;\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"ROMA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":48554222518598,"sku":"ROMA-001","price":31.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/huile-d-olive-vierge-extra-seara-d-ordens-i-origine-portugal-huile-d-olive-vierge-extra-romaneira-52362049159494.jpg?v=1695220073","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/fr-lu\/products\/huile-dolive-vierge-extra-romaneira","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}