{"product_id":"abc-i-filets-de-maquereau-sauce-moqueca","title":"ABC+ I Plat cuisiné filets de maquereau sauce \"Moqueca\"","description":"\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003eLes filets de maquereau sont ici accommodées avec une sauce \"M\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eoqueca\" qui est un plat typique de la gastronomie brésilienne et angolaise. Cette sauce douce est basée sur les poivrons, le lait de coco et d'huile de palme, \u003c\/span\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eutilisée en petite quantité mais indispensable pour sa saveur unique.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eCette conserve est préparée à la main, loin de la production de masse, suivant la recette du chef résidant Luís Baena et de la nutritionniste Inês Nogueira, à partir de poissons sélectionnés et d'ingrédients locaux.\u003c\/p\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eCe que j'aime\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eLe maquereau parfaitement levé en filets.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa sauce aigre douce aux poivrons et lait de coco.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eLa méthode de production artisanale et méticuleuse.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eIngrédients\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003ePoids net : 120g, poids égoutté 85g\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaquereau (Scamber japanicus) 70%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSauce Moqueca 28%\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSel et épices\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eValeur nutritionnelle \u003c\/strong\u003e(100g)\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEnergie : \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e 770\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eKj \/ 185kcal\u003c\/span\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eLipides : 14g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eProtéines : 15g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003eSel : 1,4g\u003c\/span\u003e\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEn savoir plus sur la méthode de production ?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"UTF-8\"\u003e\u003cspan\u003eLes maquereaux sont préparés dans la conserverie et cuits le temps nécessaire pour que la chair ait la texture idéale. Après la cuisson, les filets sont levés et mis en boîte à la main de manière à ce qu'il soit le plus attrayant possible, en laissant le filet le plus entier possible. La sauce est mise à la main dans chaque boîte, chaque boîte est fermée une à une, lavée, stérilisée et emballée avec soin.\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\"\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JOGO","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":47037185130822,"sku":"JOGO-040","price":42.0,"currency_code":"CAD","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/filets-de-maquereau-en-boite-sauce-curry-i-tradition-portugaise-abc-i-filets-de-maquereau-sauce-moqueca-51708275884358.jpg?v=1690480126","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/fr-ca\/products\/abc-i-filets-de-maquereau-sauce-moqueca","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}