Flor de Sal mit 3 Pfeffersorten

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SKU: MERI-002
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Fleur de Sel aus Rio Maior, verfeinert mit 3 Pfeffersorten, um Ihr Fleisch und Ihre Grillgerichte zu würzen.

Dieses Salz wird aus der Mine von Rio Maior gewonnen, die seit 1177 in Betrieb ist. Die Mine von Rio Maior ist eine sehr tiefe Salzmine, die von einem unterirdischen Bach durchflossen wird, der einen Brunnen speist, aus dem Wasser entnommen wird, das 7-mal salziger ist als Meerwasser. Aus diesem Wasser wird das Fleur de Sel mit handwerklichen und überlieferten Methoden gewonnen.

Was mir gefällt

  • Die Fähigkeit, den Geschmack von gegrilltem Fleisch zu verbessern.
  • Ein sehr reines Minensalz.
  • Die Kombination mit regionalen Kräutern.

 

Eigenschaften

  • Präsentiert in einer Tube, verschlossen mit einem Korkverschluss
  • Nettogewicht: 40 g