{"product_id":"plat-a-four-rond-en-terre-cuite-vitrifiee","title":"Runde ofenfeste Auflaufform aus glasierter Terrakotta","description":"\u003cp\u003eRunde Auflaufform aus natürlichem Terrakotta, in Portugal nach überlieferten Methoden hergestellt, aber in ihren Formen schlicht und ohne folkloristische Verzierungen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eTerrakotta-Utensilien sind dafür bekannt, dass sie ein sanftes und gleichmäßiges Garen der Speisen ermöglichen, wodurch die natürlichen Aromen erhalten bleiben und der Geschmack der Gerichte verbessert wird. Darüber hinaus hält Terrakotta das Gericht lange warm, was ideal für die Präsentation am Tisch ist.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eHier ist die Terrakotta glasiert, was sie vor der Absorption von Fetten und Flüssigkeiten schützt und die Utensilien gesünder, leichter zu reinigen und widerstandsfähiger gegen Flecken macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von lokalem Ton aus dem Alentejo sowie die vollständig manuelle Herstellung in einer jahrhundertealten Werkstatt garantieren den ethischen und umweltfreundlichen Aspekt dieses Stücks.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eWas mir gefällt\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDie schlichten Formen und das klare Design.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eTerrakotta ermöglicht ein sanftes Garen, das die Aromen bewahrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDie Glasur macht Terrakotta gesünder und einfacher zu verwenden.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEine handwerkliche, ethische und ökologische Herstellung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Roter Ton aus dem Alentejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinen- und ofenfest.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht mikrowellengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVerschiedene Größen erhältlich\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung für Terrakotta \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDas Geschirr vor und nach Gebrauch gut trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVermeiden Sie zu hohe Temperaturen und setzen Sie das Geschirr niemals einer direkten Flamme aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStellen Sie das Geschirr immer in einen kalten Ofen und beginnen Sie dann mit dem Erhitzen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStellen Sie ein heißes Geschirr nicht auf eine kalte Oberfläche (Marmor, Wasser, Spüle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor dem Spülen natürlich abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVorzugsweise von Hand reinigen und dabei \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003escheuernde Produkte oder Metallschwämme vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr erfahren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie ein Stück aus dieser bemerkenswerten Kollektion wählen, haben Sie das Privileg, ein Objekt aus rotem Ton zu besitzen, das von José Alves, einem der letzten Töpfer, die lokalen Terrakotta verwenden, von Hand gefertigt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Familienunternehmen, dessen Wurzeln bis zu seinem Ururgroßvater zurückreichen, besteht immer noch an diesem Ort. \"\u003cem\u003eIch dachte, die Fortführung unseres Unternehmens sei gefährdet, aber eine meiner Töchter kam, um mir zu helfen...\u003c\/em\u003e\", erzählt er emotional.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Ton, bekannt als \"Olaria de barro vermelho\", eignet sich besonders gut für die Herstellung von funktionellem Geschirr und ermöglicht insbesondere die Zubereitung spektakulärer Eintöpfe: \"\u003cem\u003eIn einem Terrakotta-Topf wird das Fleisch außergewöhnlich zart\u003c\/em\u003e\", schmunzelt José Alves und zeugt von seinem Fachwissen und seiner Liebe zu seinem Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Olariadebarrovermelho_1024x1024.jpg?v=1684240257\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JOSA","offers":[{"title":"25 cm","offer_id":55158561702214,"sku":"JOSA-024-1","price":34.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false},{"title":"21 cm","offer_id":55158561734982,"sku":"JOSA-024-2","price":29.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"16 cm","offer_id":55158747955526,"sku":"JOSA-024-3","price":19.9,"currency_code":"EUR","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/plat-a-four-rond-en-terre-cuite-naturelle-vitrifiee-plat-a-four-rond-en-terre-cuite-vitrifiee-1195032092.jpg?v=1759061688","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/de-lu\/products\/plat-a-four-rond-en-terre-cuite-vitrifiee","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}