{"product_id":"cataplana-en-cuivre-37cm-du-portugal","title":"Kupfer-Cataplana für 8–10 Personen – Ø 36 cm","description":"\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDiese Cataplana ist eine authentische portugiesische, gehämmert und verkupfert, hergestellt in Barcelos im Norden Portugals. Durch ihre traditionelle Herstellung ist diese Cataplana ein gesundes und solides Utensil, das auch nach Jahren des Gebrauchs intakt bleibt.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eBestehend aus 2 Halbschalen, die durch ein abnehmbares Scharnier verbunden sind und mit einem Verschlusssystem ausgestattet sind, ermöglicht die Cataplana schnelles Schmoren, wobei die Lebensmittel erhalten bleiben und sehr wenig Fett verwendet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eWas ich mag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eSchnelles Kochen mit geringem Energieverbrauch.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGesundes Kochen ohne Fett.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGaren, das die Textur und den Geschmack der Zutaten bewahrt.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eZubereitung, Kochen und Servieren des Gerichts am Tisch mit demselben Utensil.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eTraditionelle Cataplana aus kupferverzinntem Aluminium.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eGleichmäßige Wärmeverteilung dank der Kupferbeschichtung\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eFlacher Boden für Gas- oder Elektroherd (nicht induktionsgeeignet)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 36cm\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eKapazität: 8\/10 Personen\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eEmpfehlungen\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #000000;\"\u003eFür dieses voluminöse Produkt empfehlen wir Ihnen, die UPS-Lieferung nach Hause zu wählen, die unsere Ersatzgarantie bei Verlust oder Bruch bei der Lieferung beinhaltet.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003ePflegehinweise\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eVerwenden Sie beim Kochen mit Ihrer Cataplana keine Metallgegenstände (Löffel, Gabeln usw.) und reinigen Sie sie nicht in der Spülmaschine, mit Spülmitteln, Stahlwolle oder anderen scheuernden Produkten, da diese die schützende Zinnoberfläche oder das Kupfer selbst zerkratzen könnten.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eStellen Sie die Kupfer-Cataplana niemals ohne ausreichend Flüssigkeit oder Fett auf den Herd oder in den Ofen, damit sie nicht austrocknet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eKupfer verfärbt sich beim Erhitzen. Es ist ratsam, die Cataplana sofort nach Gebrauch in heißes Seifenwasser zu legen, um Speisereste einzuweichen. Reinigen Sie die Cataplana anschließend mit einem weichen Tuch. Verwenden Sie keine scheuernden Produkte zur Reinigung.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/collections\/ustensiles-de-cuisine-typiquement-portugais\" target=\"_blank\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Cataplanas_26f4e7d5-7dc3-461e-90cd-cf04716c5fca_1024x1024.jpg?v=1573823294\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u0026nbsp;\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003e\u003cstrong\u003eKeine Ideen? \u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003cspan\u003eUrsprünglich aus der Algarve stammend, ist die Cataplana ein Küchengerät, das auch vielen sehr beliebten Rezepten im Süden Portugals seinen Namen gibt. Ich habe für Sie die wichtigsten Rezepte übersetzt, darunter die des Kochs Vitor Sobral.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-cuisine-a-la-cataplana\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eCataplana mit Karabinero-Garnelen, Pilzen und Rosmarin\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Cataplana_de_crevettes_carabineros_champignons_et_romarin_1024x1024.jpg?v=1532636394\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-cuisine-a-la-cataplana\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eCataplana mit Schweinefleisch und Muscheln\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Cataplana_de_porc_aux_palourdes_1024x1024.jpg?v=1532636615\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-cuisine-a-la-cataplana\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eFisch-Cataplana\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Cataplana_de_poissons_1024x1024.jpg?v=1532636747\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u003c\/strong\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u0026nbsp;\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline; color: #2b00ff;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-cuisine-a-la-cataplana\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" target=\"_blank\"\u003eCataplana mit Muscheln und Zitrone\u003c\/a\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cstrong\u003e\u0026nbsp;\u0026nbsp;\u003c\/strong\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cimg src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Cataplana_de_palourdes_et_citron_1024x1024.jpg?v=1532637078\" alt=\"\"\u003e\u003c\/div\u003e","brand":"ALVI","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":9554561400875,"sku":"ALVE-003","price":229.0,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/products\/cataplana-en-cuivre-fabriquee-au-portugal-cataplana-en-cuivre-8-10-couverts-15512946081870.jpg?v=1633222328","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/de-lu\/products\/kupfer-cataplana-36cm-8-10-personen-portugal","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}