Reiner Honig "Bagas Bravas"
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Honig, handgeerntet und -zubereitet im Naturpark Montesinho in Nordportugal, an der spanischen Grenze.
Dieser Honig trägt eine geschützte Ursprungsbezeichnung und wird von der Honigbiene Apis Mellifera aus dem Nektar von Heidekraut-, Rosmarin- und Kastanienblüten gewonnen. Er wird in Höhenlagen von 500 bis 1470 m produziert, ohne Wanderung, ohne zusätzliche Fütterung der Bienen und ohne Einführung von Bienenrassen außerhalb der Region.
Was ich mag
- Ein reiner und seltener Honig, handgemacht in einem Naturpark.
- Subtile Aromen von Thymian und Kastanien.
"Bagas Bravas ist ein kleiner ökologischer Bienenhof im Naturpark Montesinho, einem geschützten Berggebiet im Nordosten Transmontanos. Wir ernten den Honig in den Bienenstöcken gemäß den natürlichen Zyklen der Bienen, fördern die heimische Biodiversität und respektieren die traditionelle Bienenzucht der Region. Der Honig wird in unserer zertifizierten Werkstatt extrahiert und verpackt und bietet intensive Aromen und Geschmäcker von Heidekraut, Rosmarin, Thymian und Kastanie." - Octàvio Felix - Imker
Eigenschaften
- Imker: Octàvio Felix
- Honig mit geschützter Ursprungsbezeichnung
- Nettogewicht: 300g
