{"product_id":"plat-a-gratin-en-terre-cuite-1","title":"Auflaufform aus Terrakotta - Türkis","description":"\u003cp\u003eDiese Terrakotta-Gratinform macht jedes \u003cspan\u003eRezept zu einem wahren Vergnügen: Nichts bleibt haften, die Aromen bleiben perfekt erhalten, das Garen ist gleichmäßig, egal ob mit Gas, Backofen oder sogar Glut.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan\u003eGratin Dauphinois, Nudelgratin, Welsh Rarebit und natürlich das berühmte \"Bife à Portuguesa\" werden in dieser Form perfekt zubereitet und auf den Tisch gebracht.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eHandgefertigt, auf der Töpferscheibe geformt und komplett von Hand bemalt, ist diese Gratinform einzigartig \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003emit subtilen Variationen, die den handwerklichen Charakter ihrer Herstellung bezeugen.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Verwendung von lokalem Ton aus dem Alentejo und natürlichen Pigmenten sowie die vollständig manuelle Herstellung in einer über hundert Jahre alten Werkstatt garantieren ihren ethischen und ökologischen Charakter.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003eWas ich liebe\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEine authentische und originelle Gratinform.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin unvergleichliches Kochergebnis.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eHandwerkliche, ethische und ökologische Herstellung.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg style=\"float: none;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" alt=\"\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e \u003cstrong\u003eEigenschaften\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eDurchmesser: 27cm (mit Griffen)\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eMaterial: Roter Ton aus dem Alentejo.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eSpülmaschinen-, Backofen-, Herd- und Gluttauglich.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eNicht mikrowellengeeignet.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eHinweis\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eDieses Stück wird vollständig von Hand und freihändig bemalt, ohne Schablone oder Pause. Jedes Motiv wird vom Handwerker frei interpretiert, was zu subtilen Abweichungen von Exemplar zu Exemplar führt und jedes Stück wirklich einzigartig macht.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eGebrauchsanweisung für Terrakotta \u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003col\u003e\n\u003cli\u003eDie Form vor und nach dem Gebrauch gut trocknen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVermeiden Sie zu hohe Temperaturen und setzen Sie die Form niemals einer direkten Flamme aus.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eStellen Sie die Form immer in einen kalten Ofen und lassen Sie die Temperatur dann ansteigen.\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eStellen Sie eine heiße Form nicht auf eine kalte Oberfläche (Marmor, Wasser, Spüle).\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eVor dem Spülen natürlich abkühlen lassen.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003e\n\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eVorzugsweise von Hand reinigen und Scheuermittel oder Metallschwämme vermeiden.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ol\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003eMehr erfahren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eWenn Sie ein Stück aus dieser bemerkenswerten Kollektion wählen, haben Sie das Privileg, ein Objekt aus rotem Ton zu besitzen, das von José Alves, einem der letzten Töpfer, der die Kunst des Drehens beherrscht, mit eigenen Händen gefertigt wurde.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDieses Familienunternehmen, dessen Wurzeln auf seinen Ururgroßvater zurückgehen, befindet sich noch immer an diesem Ort. \"\u003cem\u003eIch glaubte, die Kontinuität unseres Unternehmens sei gefährdet, aber eine meiner Töchter kam mir zu Hilfe und brachte mit ihren künstlerischen Bemalungen der Stücke einen Hauch von Innovation herein\u003c\/em\u003e\", erzählt er bewegt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDer rote Ton, bekannt als \"Olaria de barro vermelho\", eignet sich besonders gut für die Herstellung von funktionellem Geschirr und ermöglicht insbesondere die Zubereitung spektakulärer Eintöpfe: \"\u003cem\u003eIn einem Terrakottatopf wird das Fleisch außergewöhnlich zart\u003c\/em\u003e\", scherzt José Alves und zeugt von seinem Fachwissen und seiner Liebe zu seinem Handwerk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003ca title=\"Portugiesisches Geschirr aus Terrakotta\" href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/collections\/collection-de-vaisselle-portugaise-en-argile-rouge\" target=\"_blank\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/Olariadebarrovermelho_1024x1024.jpg?v=1684240257\"\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"JOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":46767398912326,"sku":"JOSA-010-2","price":27.9,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/plat-a-gratin-en-terre-cuite-50723629400390.jpg?v=1684422595","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/de-li\/products\/plat-a-gratin-en-terre-cuite-1","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}