Tricana I Sardinen in Knoblauch

720€
SKU: COLI-053
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Portugiesische Sardinen, vor der Küste Portugals gefangen und sofort in Olivenöl mit Knoblauch eingelegt, dann von Hand verpackt und in herrlich retro anmutendem Papier eingeschlagen.

Der Ruf dieser Tricana-Konserven beruht auf der Ablehnung von Massenproduktion und der Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden. Nur während der Fangsaison, ab April jedes Jahres, werden diese Sardinen in Dosen verpackt. Ihre Herkunft ist klar: die nordatlantische Küste Portugals. Dies garantiert einen gesunden, fleischigen und ausreichend fetten Fisch, der in Olivenöl konserviert wird.

Was ich mag

  • Die sofort spürbare Frische des Fisches.
  • Die fleischige und zartschmelzende Textur.
  • Das herrlich retro-portugiesische Verpackungsdesign.



Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen 72%
  • Olivenöl
  • Knoblauch
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 948kJ / 228kcal
  • Fett: 18,2g
  • Kohlenhydrate: 0g
  • Proteine: 22,7g
  • Salz: 0,6g

Mehr erfahren?

Die Tricana-Konserven sind wahrscheinlich die bekanntesten außerhalb Portugals, und jeder kennt das kleine hundertjährige Lebensmittelgeschäft, das sich hinter dem Praça do Comércio in Lissabon verbirgt und seit 1942 unverändert geblieben ist.

Diese einzigartigen Konserven haben allen Entwicklungen und Konkurrenten standgehalten, indem sie einfach die Werte beibehalten haben, die Fernando da Silva Ferreira im Jahr 1942 initiierte: Ablehnung der Massenproduktion, sorgfältige Auswahl authentischer Zutaten und Einhaltung traditioneller Herstellungsmethoden.

Entdecken Sie die gesamte Kollektion der wunderbaren Tricana-Konserven, indem Sie auf das Foto unten klicken.