Karaffe aus schwarzem Terrakotta von Bisalhães - 23cm

Diese Weinkaraffe gehört zu den Töpferwaren, die von Jorge Ramalho, dem letzten Töpfer, der die alte Technik der Herstellung schwarzer Töpferwaren aus Bisalhães verwendet, gedreht wurden.

Die Originalität dieser Töpferware liegt in ihrer Farbe, die von Kohlrabenschwarz bis Dunkelgrau variieren kann. Diese Färbung wird auf natürliche Weise durch offenes Brennen in einem Feuer aus Holz, Gras und feuchter Erde erzielt.

Mehr als ein Objekt ist diese Karaffe ein Teil des portugiesischen Erbes, das heute von der UNESCO als weltweit zu schützendes Kulturerbe anerkannt ist.

Was ich mag

• Ein von der UNESCO anerkanntes Stück portugiesisches Kulturerbe.
• Ein einzigartiges Objekt und eine alte Technik.
• Eine funktionale Karaffe, die die Temperatur des Weins hält.

Die Herstellung der schwarzen Keramik erfolgt in mehreren Schritten. Zuerst wird der Ton mit einem Holzhammer in einem Steintrog zerstoßen, bevor er gesiebt, mit Wasser versetzt und dann geknetet, geformt, mit Kieselsteinen geglättet und schließlich mit einem Stock verziert wird.

Das Brennen erfolgt immer im Herzen des Dorfes Bisalhães, in einem Gemeinschaftsofen, der unter freiem Himmel gebaut wurde. Die Töpferwaren werden auf den Boden gelegt, mit feuchter Erde und Kräutern bedeckt und schließlich mit Holz, das angezündet wird.

Das langsame Brennen verleiht den Töpferwaren ihr so besonderes Aussehen und ihre Festigkeit. Fast ausschließlich durch Verwandtschaftsbeziehungen weitergegeben, scheint die Zukunft dieser Praxis heute aufgrund des Verschwindens der Inhaber des Know-hows gefährdet.

Wenn Sie mehr über diesen Herstellungsprozess erfahren möchten, besuchen Sie unseren Blog und lesen Sie unseren Artikel über die schwarze Keramik von Bisalhães.