Creative I Gefüllte Tintenfische nach portugiesischer Art

990€
SKU: OPSA-018
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Eine typisch portugiesische Konserve: Kleine Tintenfische, nur wenige Meter von der Konservenfabrik entfernt angelandet, eine Sauce auf Basis von Tomaten, Reis und Zwiebeln, noch handwerkliche Konservierungsmethoden und große Sorgfalt bei der Zubereitung.

Was ich mag

  • Eine typisch portugiesische Konserve.
  • Die sehr kleinen, zart gefüllten Tintenfische.
  • Die sorgfältige und manuelle Zubereitung.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Tintenfisch (Loligo spp): 52%
  • Olivenöl: 18%
  • Zwiebeln, Reis, Tomate
  • Salz und Gewürze

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 717kJ / 172kcal
  • Fett: 9,5g
  • Kohlenhydrate: 1,3g
  • Proteine: 14g
  • Salz: 1,1g

Tipps zur Verkostung

Sie können diese Konserve ganz einfach verfeinern, indem Sie sie auf geröstetem, mit Knoblauch eingeriebenem Landbrot oder als Beilage zu gedämpften Kartoffeln servieren. Ein Glas portugiesischer Vinho Verde unterstreicht den vollen Geschmack und erfrischt Ihren Gaumen.