Portugiesischer Bio-Thymian, auch grünes Salz genannt (Tomilho Bela Luz)
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Dieser Thymian hat die Besonderheit, den Geschmack von Lebensmitteln zu intensivieren und ermöglicht es somit, den Salzkonsum erheblich zu reduzieren oder sogar ganz einzustellen.
Es ist auch ein aromatischer Thymian, der zu Fleisch, Marinaden, Suppen und Saucen verwendet wird. Die Blätter werden auch in Brühen verwendet.
Portugiesischer Thymian, auch bekannt als wilder Majoran, ist eine Thymianart, die nur in Portugal und Spanien vorkommt.
Eigenschaften
- Zertifiziertes Bioprodukt
- Gewicht: 120g
Dieser Bio-Thymian wird auf einem kleinen, 3 Hektar großen Bauernhof angebaut, der ausschließlich der Produktion von aromatischen und medizinischen Pflanzen im ökologischen Landbau gewidmet ist. Die Felder des Hofes Quinta dos Choupos befinden sich in der Nähe der Stadt Evora in der Region Alentejo, im Herzen Portugals, geschützt vor jeglicher Umweltverschmutzung.
