{"product_id":"assiette-en-poterie-noire-du-portugal","title":"Schwarzer Ton-Teller aus Bisalhães","description":"\u003cp\u003eDieser Teller gehört zu den Töpferwaren, die von Jorge Ramalho gedreht wurden, dem letzten Töpfer, der die alte Technik der Herstellung der schwarzen Töpferwaren von Bisalhães verwendet. Diese Teller eignen sich hervorragend zum Backen eines Stücks Rindfleisch im Ofen, einer Francesinha oder jedes anderen Ofengerichts.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eDie Originalität dieser Töpferwaren liegt in ihrer Farbe, die von tiefschwarz bis dunkelgrau variieren kann. Diese Färbung wird auf natürliche Weise durch das Brennen unter freiem Himmel in einem Feuer aus Holz, Gras und feuchter Erde erzielt.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eMehr als nur ein Gegenstand ist dieser Teller ein Teil des portugiesischen Erbes, das heute von der UNESCO als weltweit zu schützendes Kulturerbe anerkannt wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"color: #ff2a00;\"\u003eWas ich mag\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cdiv\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eEin von der UNESCO anerkanntes Stück portugiesischen Erbes.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin einzigartiges Objekt und eine alte Technik.\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003eEin funktionaler Teller, der im Ofen verwendet werden kann.\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp style=\"text-align: right;\"\u003e\u003cimg alt=\"\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/luisa_small.png?v=1521570175\" style=\"float: none;\"\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c\/div\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e\n\u003cdiv\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003e\u003c\/div\u003e\n\u003cp\u003e\u003cstrong\u003e Mehr erfahren?\u003c\/strong\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003e\u003cimg style=\"margin-right: 10px; float: left;\" src=\"https:\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/images_160x160.jpg?v=1628680897\" width=\"160x160\" height=\"160x160\"\u003eDie Herstellung der schwarzen Töpferwaren erfolgt in mehreren Schritten. Zuerst wird der Ton mit einem Holzhammer in einem Steintrog zerkleinert, bevor er gesiebt, mit Wasser versetzt, geknetet, geformt, mit Kieselsteinen geglättet und dann mit einem Stock verziert wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas Brennen erfolgt immer im Herzen des Dorfes \u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eBisalhães, in einem Gemeinschaftsofen unter freiem Himmel. Die Töpferwaren werden auf dem Boden ausgelegt, mit feuchter Erde und Kräutern bedeckt und schließlich mit Holz, das angezündet wird.\u003c\/p\u003e\n\u003cp style=\"text-align: left;\"\u003eDas langsame Brennen verleiht den Töpferwaren ihr so besonderes Aussehen, aber auch ihre Festigkeit. Fast ausschließlich durch Verwandtschaftsbeziehungen weitergegeben, scheint die Zukunft dieser Praxis heute aufgrund des Verschwindens der Wissensträger gefährdet.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan style=\"color: #cc0000;\"\u003e\u003cstrong\u003e\u003cimg src=\"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/PONO_1024x1024.jpg?v=1538589282\" alt=\"\"\u003e\u003c\/strong\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cmeta charset=\"utf-8\"\u003eWenn Sie mehr über dieses Herstellungsverfahren erfahren möchten, besuchen Sie unseren Blog und lesen Sie unseren Artikel über \u003cspan style=\"text-decoration: underline;\"\u003e\u003cspan data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-poterie-noire-de-bisalhaes\" title=\"Poteries noires de Bisalhaes\" data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-poterie-noire-de-bisalhaes\" target=\"_blank\"\u003edie schwarzen Töpferwaren von Bisalhãe\u003c\/a\u003e\u003ca href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-poterie-noire-de-bisalhaes\" title=\"Poteries noires de Bisalhaes\" data-mce-fragment=\"1\" style=\"color: #2b00ff; text-decoration: underline;\" data-mce-href=\"https:\/\/www.luisa-paixao.com\/blogs\/la-vie-au-portugal\/la-poterie-noire-de-bisalhaes\" target=\"_blank\"\u003es\u003c\/a\u003e.\u003c\/span\u003e\u003c\/span\u003e\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\u003c\/ul\u003e","brand":"SEFE","offers":[{"title":"25 cm","offer_id":48031503057222,"sku":"PONO-005-3","price":22.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"21 cm","offer_id":48031503089990,"sku":"PONO-005-2","price":17.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false},{"title":"16 cm","offer_id":48031503122758,"sku":"PONO-005-1","price":11.0,"currency_code":"CHF","in_stock":false}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/2729\/7772\/files\/assiette-en-poterie-noire-de-bisalhaes-i-artisanat-portugais-assiette-en-terre-cuite-noire-de-bisalhaes-52075257594182.jpg?v=1692880068","url":"https:\/\/luisa-paixao.com\/de-ch\/products\/assiette-en-poterie-noire-du-portugal","provider":"Luisa Paixao","version":"1.0","type":"link"}