Kreativ I Sardinenkonserve in Olivenöl

CHF 700
SKU: OPSA-001
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Sardinen aus dem Atlantik, ausschließlich während der Fangsaison von Mai bis Dezember gefangen, sofort konserviert und mit ausgewähltem Olivenöl verfeinert.

Die unbestreitbare Qualität dieser Konserve beruht auf der Verwendung frischer Sardinen, die sofort im Entladehafen verpackt werden, sowie auf handwerklichen und größtenteils manuellen Zubereitungsmethoden.

Was mir gefällt

  • Frische Sardinen und hochwertiges Olivenöl.
  • Eine fleischige und zartschmelzende Textur.
  • Eine sorgfältige Konservierung.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen (Sardina pilchardus Walbaum): 70%
  • Olivenöl: 29%
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 854 kJ / 204 kcal
  • Fett: 12g
  • Kohlenhydrate: 3g
  • Proteine: 24g
  • Salz: 0,5g

Tipps zur Verkostung

Ein Haltbarkeitsdatum ist immer auf den Dosen angegeben, aber Sardinen in Olivenöl können mehrere Jahre gelagert werden, da sie mit dem Alter besser werden. Die Dosen sollten regelmäßig gewendet werden.

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