Pescarias do Algarve I Sardinenkonserven in scharfem Olivenöl

CHF 600
SKU: FAPE-026
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Kleine Sardinen (portugiesisch Petingas) einfach in Olivenöl mit Malagueta, einer ziemlich scharfen roten Chili, eingelegt. Diese Konserve besteht ausschließlich aus Sardinen, die vor der portugiesischen Küste der Algarve gefangen werden.

Was ich mag

  • Kleine Sardinen mit feinerem Geschmack.
  • Die Textur ist sowohl fleischig als auch zartschmelzend.
  • Die durch die Malagueta eingebrachte scharfe Note.

Zutaten

  • Nettogewicht: 120g
  • Sardinen: 70%
  • Olivenöl: 29%
  • Salz

Nährwertangaben (100g)

  • Energie: 200Kj/836Kcal
  • Fett: 10,7g
  • Gesättigte Fettsäuren: 2,4g
  • Proteine: 26g
  • Salz: 1,1g

Mehr erfahren?

Die Companhia de Pescarias do Algarve wurde 1835 mit dem Ziel gegründet, die Fischerei in der Region Algarve zu entwickeln. Heute ist diese Konservenfabrik wahrscheinlich eines der ältesten Fischereiunternehmen der Welt und konzentriert sich immer noch auf Fische und Schalentiere, die in den Gewässern der Algarve gefangen werden.