Kastanienröster aus schwarzem Terrakotta von Bisalhães

Dieser Terrakottatopf gehört zu den Töpferwaren von Jorge Ramalho, dem wahrscheinlich letzten Töpfer, der die alte Technik zur Herstellung der schwarzen Töpferwaren von Bisalhães anwendet.

Die Originalität dieser Töpferware liegt in ihrer Farbe, die von tiefschwarz bis dunkelgrau variieren kann. Diese Färbung wird auf natürliche Weise durch offenes Brennen in einem Feuer aus Holz, Gras und feuchter Erde erzielt.

Mehr als nur ein Objekt, ist dieser Topf ein Teil des portugiesischen Erbes, das heute von der UNESCO als weltweit zu schützendes Kulturerbe angesehen wird.

Was mir gefällt

• Ein von der UNESCO anerkanntes Stück portugiesischen Kulturguts.
• Ein einzigartiges Objekt und eine alte Technik.
• Sehr effektiv beim Rösten von Kastanien.
  

Eigenschaften

• Höhe: ca. 16cm
• Durchmesser: ca. 18cm
• Gewicht: ca. 750g

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Die Herstellung der schwarzen Keramik erfolgt in mehreren Schritten. Zuerst wird der Ton mit einem Holzhammer in einem Steintrog zermahlen, gesiebt, mit Wasser versetzt, dann geknetet, geformt, mit Kieselsteinen geglättet und anschließend mit einem Stock verziert.

Der Brennvorgang findet immer im Herzen des Dorfes Bisalhães statt, in einem Gemeinschaftsofen, der unter freiem Himmel gebaut wurde. Die Töpferwaren werden auf den Boden gelegt, mit feuchter Erde und Kräutern bedeckt und schließlich mit Holz entzündet.

Der langsame Brand verleiht den Töpferwaren dann ihr besonderes Aussehen, aber auch ihre Festigkeit. Fast ausschließlich durch verwandtschaftliche Bande weitergegeben, scheint die Zukunft dieser Praxis heute aufgrund des Verschwindens der Wissensträger bedroht.

Wenn Sie mehr über diesen Herstellungsprozess erfahren möchten, besuchen Sie unseren Blog und lesen Sie unseren Artikel über die schwarze Keramik von Bisalhães.